Nos recettes
Tartes
Plats
- Le Croc'amembert
- Tourte au camembert
- Emulsion de camembert de chez Gillot
- La pantoufle de Marie Harel
- Le Hamburger Briouzain
- Tartine normande ses légumes croquants
- Paupiette de veau au Camembert sauce vallée d'Auge
- Feuilletés roulés au Camembert et aux tomates confites
- Aûmonière au Camembert, jambon de pays, pommes fondantes, salade aux agrumes
Le Hamburger Briouzain
Recette proposée par Evelyne Desdoits
Ingredients :
- 1 tranche de jambon blanc
- 1 pain de campagne coupé en tranche
- 2 noix de beurre salé.
- 1 Pont L'Evêque Gillot
- 1 salade de tomates
Tartiner de beurre les 2 faces de chaque tranche de pain.
Confectionner un hamburger:
Pain
jambon
lamelles de Pont L'Evêque
rondelles de tomate
pain
Cuire au toaster 1 minute. Manger avec les doigts et boire une boisson pétillante..... un poiré!






